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給大家玫瑰花茶配搭的建議和禁忌 - Mark哥醫師 - Mark哥醫師

給大家玫瑰花茶配搭的建議和禁忌 - Mark哥醫師

· · 專欄: Mark哥醫師

玫瑰花茶天然純淨無雜質,會因水質酸鹼度不同,而呈現紅色、紫色、藍色至金黃色,均屬花青素正常變色現象,請安心食用。

花青素是一種水溶性色素,可以隨著細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅,細胞液呈鹼性則偏藍。花青素是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。你沖玫瑰花蕾的水是不是酸性水?是不是鹼性水?換換水沖試試。

我建議大家可以嘗武用中性水質來泡制玫瑰花茶來看看它的色調變化。剛沖泡時玫瑰花茶會呈現藍色,接著2~3分鐘後慢慢變成金黃色,若加入檸檬汁,則又會變成紅色。

這也正代表玫瑰花茶的天然純淨,因為其中並無任何其他物質影響花青素,所以才會變色。

玫瑰花茶,在中醫學上具有養顏美容、緩解壓力、舒眠及幫助排便順暢的功效。

如果我們能根據自己的體質及需求,善用天然食材和玫瑰花茶互相作出配搭,做出理性的選擇和配搭,產生我們需要的功效,達到玫瑰花茶的最佳的營養價值和養生功效!

1_玫瑰美顏茶

食材:

玫瑰花瓣10片

冰糖(可加或不加)

功效:

放鬆舒壓、維持消化道機能、促進新陳代謝、養顏美容、幫助入睡

2_玫瑰檸檬C順暢茶

食材:

玫瑰花瓣10片

檸檬2片

蜂蜜一匙

功效:

養顏美容、排便順暢、幫助維持消化道機能

3_玫瑰枸杞養生茶

食材:

玫瑰花瓣10片

枸杞3克

紅棗3克

桂圓3克

功效:

滋補養生、增強體力、精神旺盛。

4_玫瑰菊花舒福茶

食材:

玫瑰花瓣10片

菊花6朵

檸檬1片

功效:

放鬆舒壓、退火、降火氣

5_玫瑰洛神調理茶

食材:

玫瑰花瓣10片

洛神花3朵

功效:

養顏美容、潤喉、調整體質、調節生理機能。

玫瑰花茶配搭飲用的禁忌

1.對花粉過敏者應謹慎使用。

2.喝花茶不應過量,正常人在一天之內,以不超過2~3杯為宜,且不應連續飲用超過一週。

3.孕婦、月經量大期間者不適合飲用。

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