REDMADMEDIA 網誌
寓學於生活 提升綜合力
番茄應該如何保存，室溫保存還是冷凍保存好？（附實驗結果）- Mark哥醫師
番茄是不少人日常生活的食材，不論是煮湯還是沙律，炒菜還是炒蛋，都 都常常見到它的身影。但番茄易壞變質，令人困擾。 一般而言，把食物放入雪櫃冷藏保鮮是我們最常採用的…
覆讀者查詢：黑咖啡減肥法是否有效？須注意什麼？喝咖啡的時間是重點嗎? - Mark哥醫師
有讀者查詢有關2018年范冰冰的 18 歲弟弟范丞丞正式出道，為了以最佳姿態示人，竟以極端的黑咖啡減肥法，成功在3日內減到19磅一事，想我以醫師的角度，看看是否真的有效？又如…
放屁，身體的重要訊息，你知道多少？- Mark哥醫師
讀者們，你知不知道「放屁」其實是我們身體給我們發出重要訊息呢！如果我們懂得演譯這些訊息，針對這些訊息來調整飲食和生活作息，身體自然會好起來。 首先，讓筆記先談「放屁」的…
茶漬飯的茶湯學問你知道多少？ - Mark哥醫師
在日本，茶漬飯並非主食，通常是餐桌上的最後一道料理，除了可增加飽足感外，更可養胃、解油膩、解酒。 另外，茶漬飯也是上班族疲憊一天回家後，因時間已晚，便把家裡剩餘的小菜加…
怎麼治療黃褐斑（又稱“肝斑”、“蝴蝶斑”) - Mark哥醫師
西醫治療黃褐斑，主要是口服藥物、離子導入、防曬、外用藥物、果酸、雷射、射頻、中胚層療法等等。 中醫治療主要採取「外治內服 」之法： 1）中醫內治 內治，其實…
這樣喝咖啡，能放鬆心情、神清氣爽和加速脂肪燃燒，站著也能瘦 - Mark哥醫師
日本東京藥科大學名譽教授與咖啡研究家岡希太郎出版過多本結合咖啡與醫學的書籍，並在大學開設咖啡學講座。岡希太郎表示，只要聞咖啡香，腦中就會釋放出如同休息時的α腦波，還可以紓解壓…