因為自己年事已高，再無可能被科技大企所聘用，於是，在學習科技方面，是一路吸收一路尋求其在自身可實現的經濟價值，總算不賴，年來我能創造的收入，持續增加。 幸好我一向就是創…
真不明白網上還有人敢教投資香港物業，換著是我就不敢，只因物業投資這思維在當下香港已不中用，食尾水都無，亦即你點教都好，學員若跟做，最終必輸錢，那這類課程只會燃燒自己的名聲，遲…
新疆昭蘇縣享有中國「天馬之鄉」的美譽，大批伊犁馬到河裏飲水洗澡、嬉戲奔騰，被稱為“天馬浴河”。 進入夏天，在昭蘇縣濕地公園景區，成群駿馬奔騰而起，在河上踏起水花陣陣，場…
配方： 黃鱔200g 豬瘦肉 100g 調料適量 功效與應用： 本方補虛勞，強筋骨，祛風濕，通脈絡。適用於腎虛腰痛患者服食。…
配方： 黃豆50g 豬排骨 250g 調料適量 效與應用： 本方益脾養中，益氣生血。適用於體弱多病，氣血不足,，失眠多夢患者…
配方： 水發海參 200g 羊肉 100g 薑、蔥、花椒、桂皮、料酒適量 功效與應用： 海參羊肉湯補腎助陽，養血潤燥。適用於虛勞內傷，陽萎早洩，…
心臟病是所有心臟疾病的統稱，可分爲冠心病、風濕性心臟病、高血壓性心臟病、心肌炎及先天性心臟病等各類型的心臟病。其中以冠心病最為常見，亦是心臟病死亡的主因。校長醫師建議大家從調…
上帝很公平，給中國和日本同樣令人讚嘆的絕景河山，甚至前者的景色，有過之而無不及，只可惜風土雖同，但人情卻相異，曾經跟朋友說中國景色也極美，但他們的反應往往是：「再美絕的景色色…
日本「古著」文化的興起在二次世界大戰之後，因為遺留了大量軍用物資，同時對美國以及西方國家有著崇拜的心態，由此慢慢發展起這樣「無限loop 」模式，加上這穿著貼合年輕人強調獨一…
舊生不太明白日本負利率為何物，我給他解釋是日本商業銀行若放錢落央行，不但無息收，還要付手續費給央行，他的回應是：「即係Discount rate係負？」我這位舊生是中學經濟科…
日本有錢人為了提高工作表現，他們會精心調整飲食方式。改變飲食習慣可以提高工作時的專注能力，最終甚至可能影響年薪，但究竟有錢人在用餐時都有哪些習慣呢？ 日本有錢人在午餐時…
1._臟腑之間的相互關係 臟和腑的功能，一般來說，是有一定區分的。大凡儲藏精氣的作用屬五臟，出納轉輸的作用屬六腑。但是這種區分，絕對不是孤立的，並不等於臟腑之間，各自為…
配方： 菠菜 250克 豬肝 100克 調料適量 功效與應用： 本方滋陰補血，潤腸通便。適用於缺鐵性貧血患者服食。 方解：…
（一）臟腑的定義 臟腑這兩個宇，在古書裏，原來稱做「藏、府」。藏是深藏在内部而外面看不到的意思；府是聚集在一起而集中不分散的意思。古人就用這兩個字來代表藏在人體內部而聚…
材料： 嫩母雞1隻 花菇 （水發）100克 黃花菜25克 紅棗12粒 調料適量 肉清湯適量 熟豬油適量 功效與應用： 花…
後溪穴是個相當神奇的穴位，大家還記得筆者之前分享過的後溪穴可治腰背部疼痛和解除疲勞吧。 很多人不知道的是，後溪穴的神奇可遠不止如此，因為它還是一個人體自身的退熱穴位，中…
在日本，有種企業形式稱為綜合商社，其業務範圍非常廣泛，從食品到石油和天然氣等自然資源，甚至宇宙開發，這種廣泛經營的商業模式實際上是日本獨有的。 綜合商社經營的領域中，資…
工作精神不濟，我們多會喝一杯咖啡來提神醒腦，因其含咖啡因，所以令我們能夠更好提升工作效率。 咖啡豐富咖啡因可以刺激中樞神經，讓人感到亢奮、有精神。而咖啡因結構與疲累訊號…
配方： 鴨肝 100g 制首烏 60g 油鹽調料適量 功效與應用： 鴨肝首烏湯滋補肝腎，益精養血。適用於貧血患者服食。 方…
（六）反沙芋（2 -4人份量） 材料： 芋頭250克 白糖180克 水100克 油500克 做法： 1_首先，準備一個芋頭，…
中醫認為，芋頭性平，味甘、辛，有小毒；具有益胃健脾、通便解毒，消腫止痛，調節中氣等功效。 芋頭中富含蛋白質、微量元素、胡蘿蔔素、煙酸維生素、皂角甙等，其豐富的營養價值，能增強…
芋頭的食法相當多元化，廣東愛用芋頭燜肉；台灣愛用芋頭製作甜食，因此不論是甜食或是鹹食都各有風味。芋頭是我母親的拿手家鄉餸之一，以下和大家分享她的食譜。 （一）芋頭燘排骨…
雞肉燕麥粥 材料： 燕麥片半碗 白飯半碗 雞腿肉1塊 綠豆芽適量（可換成其他喜歡的蔬菜） 高湯半鍋 蒜頭數 鹽巴適量 …
（一）南瓜燕麥餅 材料： 傳統燕麥1杯 即食燕麥1杯 椰子油1/4杯 蜂蜜1/4杯 莓果乾+南瓜籽＋亞麻籽1/2杯 南瓜泥1…
繼海皇粥店突然宣布全線結業後，又傳「鴻星飲食集團」即將自願清盤，有關集團當然加以否認，但若財政穩健，又怎會多個舖位出現多月欠租的情況？就連新地亦加入追租的行列，這樣的消息壓力…
今天早餐時，我發覺鄰桌的日本老人家瘋狂地吃了許多盒納豆，他的行徑誘發我的好奇心，特意巡視在酒店自助早餐廳進食的日本人，發覺幾乎每一枱日本人都有進食不少係於兩盒納豆。 我…
我們許多人都喜歡前往日本旅遊，不知大家有沒有發現，在日本旅途上很少遇上體重過重的人，女性也多屬於偏瘦型；長壽的日本老人家比比皆是。 容我和大家分享，日本人有哪些飲食習慣…
工作壓力大的人明明已經躺在床上，腦子卻一直胡思亂想：明天要開會，我的簡報還有沒有漏掉什麼？成本預算有沒有抓好？隔壁的同事會不會給我下套？像這樣子的人要怎麼辦？ 我給這類…
年青時，想有些銀髮，覺得好型；但人老了，反而要將白髮弄黑，以減褪歲月的留痕。 但就如村上春樹所說：「當你極力迴避它的時候，它卻自然找到頭上」，那些白髮，可真愈發找到我的…