2024年穀雨的日子是 4月19日。穀雨是春季最後一個節氣,「穀雨,穀得雨而生也」。雨水增多,正是莊稼生長的最佳時節。 穀雨前後,天氣較暖,降雨量增加,空氣中的濕度逐漸…
果實飽滿且外表黃澄澄的玉米吃起來香甜可口,除了直接蒸來吃,更是炒菜時的最佳搭配。玉米除了好吃,還有豐富的營養價值,可以說是五穀根莖類的第1名。 吃1根大約等於8分滿的飯…
鮮嫩的玉米飽足感強,還富含纖維、鎂,非常適合想要保持苗條的人食用。 在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的,味道也特別美味。故此,幾乎每個人都喜歡吃玉米,但是並…
「大寒」是二十四節氣中最後一個節氣(1月20 日-2月3日),為一年中陰陽轉換的重要時機,代表冬季即將結束,準備進入生機盎然的春季了。2024年大寒的日子是 1月20日。雖然…
芋頭燉煮後的口感綿密濕潤,散發著濃濃香氣,令人愛不釋手。顏色淡紫的芋頭除可入菜,如芋頭炆鴨、芋頭煮咸肉、芋頭燘排骨等,也經常加工成各類食品,如芋頭糕、芋頭酥、芋餅、芋圓、芋頭…
剛踏入春分,在二十四氣節中春分時節天氣慢慢轉暖,雨水相對增多,而且空氣非常潮濕。 「濕」除室外環境,身體的「濕」影響更大,包括身體困倦乏力、頭身重墜、提不起神、食慾不振…
3月21日是二十四氣節中的春分。根據傳統記載:「春分者,陰陽相伴也。故晝夜均而寒暑平。」意指踏入春分,即代表春天過了一半,此後日照時間逐漸增長。在春暖花開的日子裡,春夏的陽氣…
據《本草綱目》記載:「玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。」玫瑰花茶不僅具有迷人芳香和口感,富含維生素C、E,並具有多種健康功效,除了使排便順暢、促進新陳代謝以外,還可以幫助消化、…
玫瑰花茶天然純淨無雜質,會因水質酸鹼度不同,而呈現紅色、紫色、藍色至金黃色,均屬花青素正常變色現象,請安心食用。 花青素是一種水溶性色素,可以隨著細胞液的酸鹼改變顏色。…